در این مقاله قصد داریم به معرفی مواد مغذی برای سالم ماندن دندان ها بپردازیم. با ما همراه باشید.

همه ما می دانیم که برای داشتن دندانهای سالم و زیبا باید هر روز مسواک زده و نخ دندان بکشیم. اما آیا می دانید مواد غذایی نیز می توانند نقش مهمی در سلامت دهان و دندان ایفا کنند؟

به طور کلی تغذیه مناسب می تواند منجر به روحیه بهتر، خواب آرام تر، مریضی کمتر، تحرک بیشتر و در نهایت عمر طولانی تر شود.

تعریف تغذیه

تغذیه مناسب و خوب بدین معنا می باشد که میزان متناسبی از مواد مغذی موجود در غذا های مصرفی خود را دریافت کنید. مواد مغذی اصلی عبارتند از کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، ویتامین ها و مواد معدنی.

مواد مغذی، انرژی بدن را تامین می کنند. بدن برای حرکت، تنفس و پمپاژ خون نیاز به کالری دارد.

مواد مغذی مسئول ایجاد و حفظ بافت ها، اندام ها، استخوان ها و دندان ها می باشند. در تمام سلول های بدن پروتئین ها وجود داشته و باعث از بین رفتن عفونت می شوند. چربی ها مانند نوعی ضربه گیر عمل می کنند. و مواد معدنی موجب تقویت استخوان ها می شوند.

مواد مغذی موجب تنظیم عملکردهای بدن می شوند. تغذیه خوب منجر به تنظیم دمای بدن، متابولیسم، کاهش فشار خون و عملکرد بهتر اندام ها می شود.

چه نوع مواد مغذی برای سالم ماندن دندان مناسب می باشند؟

کلسیم. ۹۹ درصد از کلسیم بدن در استخوان ها قرار دارند. کلسیم باعث تقویت مینای دندان شده و در نتیجه مانع از پوسیدگی دندان می شود. اکثر افراد کلسیم کافی مصرف نمی کنند که این موضوع در آینده باعث ایجاد پوکی استخوان در آنها خواهد شد.

ویتامین D. این ویتامین که به آن ویتامین آفتاب نیز گفته می شود، به طور مستقیم از نور خورشید دریافت می شود. بنابراین در ماه های زمستان، بسیاری از افراد این ویتامین را دریافت نمی کنند. این ویتامین همچنین به جذب کلسیم در استخوان ها و دندان ها نیز کمک می کند.

مطلب مرتبط: موثرترین روش های درمان تعریق زیاد کف پا

ویتامین C. اگر می خواهید لثه های سالمی داشته باشید، حتما ویتامین C مصرف کنید. کمبود ویتامین C باعث می شود که بافت دندان ها ضعیف شده و لثه ها خونریزی کنند.

آنتی اکسیدان ها. آنتی اکسیدان ها به طور طبیعی در بدن و همچنین میوه ها، سبزیجات، قهوه، چای، و شکلات وجود دارند. آنتی اکسیدان ها با ترکیباتی به نام اکسیدان ها، که در آلودگی هوا، سیگار و الکل یافت می شوند، به مبارزه می پردازند. تجمع بیش از حد اکسیدان ها در بدن باعث ایجاد سرطان می شود. بنابراین مصرف آنتی اکسیدان ها ضروری می باشد.

پروبیوتیک ها. این باکتری ها در معده انسان وجود داشته و برای سیستم گوارش مفید می باشند.

در ادامه به غذاهایی اشاره می کنیم که برای سالم ماندن دندان ها مفید می باشند.

بلوبری

بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان ها، فیبر، ویتامین C و پلی فنل ها می باشد.

مزیت استفاده از بلوبری برای سلامت دهان و دندان : بلوبری نسبت به دیگر میوه ها حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و مانع ایجاد بیماری های لثه می شود.

یک فنجان بلوبری حدود ۲۵ درصد از میزان ویتامین C و ۱۴ درصد از فیبر مورد نیاز شما را در هر روز تامین می کند. بلوبری همچنین حاوی پلی فنول ها بوده که از دندان ها در مقابل باکتری های مضر محافظت می کنند.

برای سالم ماندن دندان

پنیر

پنیر حاوی کلسیم، پروتئین و ویتامین B12 می باشد.

مزیت استفاده از پنیر برای داشتن دندانهای سالم : کلسیم موجود در پنیر باعث تقویت استخوان ها و دندان ها می شود. پنیر همچنین با کاهش اسیدیته در دهان مانع ایجاد پوسیدگی دندان می شود.

برای سالم ماندن دندان

ماست

ماست حاوی پروبیوتیک، پروتئین و کلسیم می باشد.

مزیت استفاده از ماست برای سالم ماندن دندان : پروبیوتیک های موجود در ماست به کاهش رشد باکتری هایی که موجب ایجاد پوسیدگی در دندان می شوند، کمک می کنند.

همچنین ماست های بدون قند، به تنظیم pH دهان کمک کرده و مانع رشد باکتری های مضر در دهان می شود. ماست همچنین منبعی عالی از کلسیم بوده که به تقویت دندان ها و پاکیزگی دهان کمک می کنند.

مطلب مرتبط: آیا بیماری لوپوس باعث مرگ میشود ؟ راهنمای درمان لوپوس

برای سالم ماندن دندان

آجیل

آجیل حاوی کلسیم، فیبر و ویتامین D می باشد.

مزیت استفاده از آجیل برای داشتن دندانهای سالم : آجیل سرشار از پروتئین ها و چربی های سالم بوده و انواع مختلف آن دارای مزایای متفاوتی می باشند. بنابراین مصرف ترکیبی از آجیل ها را می توان به عنوان میان وعده ای سالم در نظر گرفت.

گردو، احتمالا غنی ترین نوع آجیل بوده و حاوی فیبر، اسید فولیک، آهن، تیامین، منیزیم، نیاسین، ویتامین E، ویتامین B6، پتاسیم و روی می باشد.

مصرف بادام هندی، بادام و آجیل برزیلی باعث تحریک غدد بزاق شده که این امر موجب پاکیزگی دهان و در نتیجه مانع از پوسیدگی دندان می شود.

برای سالم ماندن دندان

ماهی

ماهی حاوی ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳ می باشد.

مزیت استفاده از ماهی برای سلامت دهان و دندان : اسیدهای چرب امگا ۳ در کاهش التهاب بسیار مفیده بوده و به بهبود بیماری های زیر نیز کمک می کنند: آرتروز، سرطان، آلرژی، آسم، بیماری کرون، دیابت و بیماری پیرادندانی.

برای سالم ماندن دندان

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین حاوی ویتامین C، ویتامین A، فیبر و پتاسیم می باشد.

مزیت استفاده از سیب زمینی شیرین برای سالم ماندن دندان : سیب زمینی شیرین حاوی نشاسته کم چرب بوده که ارزش غذایی بالایی دارد. این ماده غذایی در تنظیم قند خون مفید بوده و خواص ضد التهابی آن به پیشگیری از بیماری پیرادندانی کمک می کند.

تیامین و نیاسین موجود در آن به کاهش پوسیدگی دندان کمک کرده و ویتامین A موجود در آن باعث افزایش بزاق شده که به پاکیزگی دهان از باکتری های مضر کمک می کند.